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Castelain Pale Ale

Castelain Pale Ale
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Castelain Pale Ale
Référence : 10-08-0017
Type de bière Spéciale
Fermentation Bière haute fermentation /Ale
Couleur Blonde
Température de service 7°C
IBU 35
Mousse: blanche, bonne textureet tenu. Bulles: fines et nombreuses. Couleur: blonde Pale. Transparence : claire
Intensité des arômes: intenses. Arômes dominants: fruits exotiques – Agrumes - Pin. Note: franche. Saveurs: houblons, fruits.
Arôme: fruits exotiques et pin. Amertume: rafraichissante. Intensité des saveurs: puissante puis équilibrée par l’amertume. Texture: ronde.
Accords et mets Crustacés (gambas, écrevisses), fromages frais (chèvre), charcuterie.
75cl - 7.00 %
2025-12-31 12.7012.70 CHF
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